Tra i fricchettoni cilentani

Dopo la Costiera siamo andati nel Cilento. Ho prenotato un agriturismo vicino a Camerota, ai piedi del monte Bulgheria, da utilizzare come base per visitare parte della Lucania, l'ultimo lembo della Campania al confine con la Basilicata.
A parte la vista che si gode da qui e l'ossigeno che si respira, la struttura è molto semplice, senza fronzoli, e neanche senza i lussi normali a cui siamo abituati: l'acqua calda c'è ma arriva dopo dieci minuti da quando hai spalancato il rubinetto, è presente una perdita non meglio localizzata in bagno, non ci sono buste nei cestini, "per non produrre rifiuti superflui", mi è stato detto, anche se non ho capito bene questa spiegazione, e i saponi sono in corridoio, chi li vuole li prende e li usa... sempre "per non inquinare troppo".
Ci sono cinque cani bianchi, due gatte, una nera e una grigia con la sua cucciolata di quattro gattini di un mese in una scatola di cartone che puzza di urina, una pecora, una capra, quattro cavalle "molto mansuete, gli stalloni invece bisogna castrarli, allora per evitare...", c'è un filare di fave, alcuni ulivi, una vigna piantata da poco, molto verde tutt'intorno, prati, altri alberi, dei rovi, siepi, pioggia, molta pioggia, e quindi non è possibile vedere altro.
Le persone che si occupano della struttura non sono né contadini né albergatori, ma ragazzi che pensano che condurre un agriturismo significhi - così ci dicono - ospitare un parente o un amico, ai quali si dà quel che c'è in casa, anzi quel poco che a volte può esserci, con il sorriso ma a pagamento.
E infatti, a parte la stanza molto semplice e la perdita in bagno, le porzioni della mezza pensione che avevamo prenotato sono scarse e contate, il secondo bisogna chiederlo, perché magari pensano che uno sia già sazio dopo il primo, cosa che può succedere ma che non deve interessare a chi offre un servizio completo, così come bisogna chiedere la frutta, o uno yogurt a colazione o un biscotto in più.
I tempi, poi, sono biblici, il bambino piccolo si è addormentato per la stanchezza mentre aspettava una fetta di carne che non arrivava mai. È successo a cena, la sera del nostro arrivo. C'era un banchetto apparecchiato per una festa con delle pizze che, se volevamo, potevamo assaggiare. Così, almeno, ci avevano detto. Però, quando i bambini si sono avvicinati a quel tavolo, li hanno fermati, dicendo loro, sempre sorridendo, che il buffet era stato preparato per altre persone.
Durante quella stessa cena, un ragazzo con un barbone lungo così, molto stempiato, la camicia di flanella a quadroni, i buchi sui pantaloni, una chitarra folk che, mi sembrava, sapesse suonare molto bene, e ubriaco come una zucca, si è messo a deliziare gli ospiti con delle canzoni popolari cilentane. Fra queste, ce n'è una che mi è rimasta particolarmente impressa: si chiama Cicerenella sì bbona e bella, che credo essere una variazione sul tema di Cicerinella teneva teneva, famosa tarantella napoletana del '700. Il musicista insisteva molto sulla strofa "Cicerinella teneva 'nu culo ca pareva 'nu cofanaturo" e tutti cantavano e ridevano e anche il figlio grande si è messo a battere il tempo sul tavolo, anche se credo non abbia afferrato il significato profondo dei versi che voleva accompagnare con le sue manine.
Insomma, nel posto dove siamo capitati neanche per caso, ma che ho scelto perché su Tripadvisor ci sono dodici ottime recensioni su dodici, ma presto mi sono convinto che se le siano scritte da soli, i gestori sono dei finti fricchettoni che non hanno alcuna idea riguardo il modo di gestire un agriturismo che si trova in un posto bellissimo, nemmeno da valorizzare, a questo ha già pensato madre natura, ma dove basterebbe fare le cose con un minimo di professionalità per far stare bene le persone che ospitano. E invece trascurano l'abc dell'ospitalità, mostrandosi di volta in volta ambientalisti o amichevoli o compiacenti. Fanno finta di voler apparire trasandati, quando lo sono realmente. E ciò che manca non è volutamente mancante, perché in qualche modo ritenuto superfluo, ma è assente per delle dimenticanze o per ignoranza, non so se si coglie la fine distinzione.
In ogni caso, i bambini sono stati bene in questo posto e si sono divertiti. Gli sono piaciuti i cavalli, i cani e i gattini, si sono divertiti ad ascoltare le canzoni durante la festa e a  giocare a calcio sotto la pioggia.